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- Hymor frischer Knoblauch aus lila Knoblauch stammt aus der Stadt Las Pedroñeras, in der autonomen Gemeinschaft Kastilien-La Mancha, der Ajo Morado. Lange Haltbarkeit, nach dem Öffnen gekühlt lagern
- Knoblauch stammt aus dem Orient und wird seit über 4000 Jahren angebaut, wird ähnlich wie den Zwiebeln viele heilende Eigenschaften zugeschrieben. Ajo Morado eine frühreife Sorte des Lauchgewächs
- Ideal als Beilage zum Kochen von Soßen, Fleisch- und Fischgerichten, veganen und vegetarischen Rezepten. Die äußere Schale der Knolle des lila Knoblauchs ist weiß und die Haut der Zehen lila
- Durch ideale Klima- und Bodengegebenheite ist in Las Pedroñeras der prädestinierte Anbauort für Knoblauch. Intensiverer Geschmack und stärkerer gesundheitlicher Effekt des violetten Knoblauchs
- Von Natur aus vegan, vegetarisch, glutenfrei, hoher Anteil an Vitamin K, ohne Farbstoffzusatz, hoher Allicin-Anteil, anregende Schärfe, Antioxidantien, Alterungsschutzmittel
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